Karácsony a SPAR-nál

„Felkészült a SPAR az idei karácsonyra és szilveszterre: üzleteinkben minden eddiginél gazdagabb hal, hús, illetve kényelmi termék és gyümölcs választékkal gondoskodunk arról, hogy az ünnepi étkezésekhez minden élelmiszert be tudjanak szerezni a vásárlóink. Az év utolsó napja felé közeledve pedig minden évben megnő a virslik, a lencsefélék és a pezsgők iránt a kereslet, így ezekből is bőséges kínálat kerül az áruházakba. Az adventi időszak fontos szerepet játszik a kereskedelemben, a SPAR várakozásai szerint az éves forgalom több mint 10 százalékát realizálja idén is az elmúlt évekhez hasonlóan” – mondta Maczelka Márk, a SPAR kommunikációs vezetője.

Nincs karácsony szaloncukor nélkül, a népszerű édességből az elmúlt napokban már jelentősen megnőtt a kereslet. A hagyományos szaloncukor mellett egyre nagyobb az igény a csökkentett cukortartalmú édességek iránt is. A vásárlók ezen kívül több, a sütéshez szükséges alapanyagot, például tésztaféléket, süteménylapokat, dióféléket tesznek a kosarukba és a bejglik forgalma is látványosan megnő ezekben a hetekben.

Év vége felé jelentősen emelkedik a halfogyasztás, így az ünnepekre édesvízi és tengeri halak széles választékával készül a SPAR. A mintegy 60 tonnára tervezett választékban édesvízi halakból pontyot, szürkeharcsát, pisztrángot, afrikai harcsát, míg tengeri halakból egyebek mellett lazacot, tonhalfilét és tőkehalfilét kínálnak.

A vállalat bicskei húsüzeme az idei karácsonyi szezonban bővített frisshús és füstölt készítmény választékkal látja el az áruházakat. A Regnum Húsüzem és Oktatóközpontból kerül ki a teljes sertés, marha, bárány, birka és borjú kínálat. Az üzem a decemberi hónapra csaknem 800 tonna virslivel készül, köztük a közkedvelt bécsi, juhbeles, és frankfurti fajtákkal, valamint koktél és hámozott virslikkel.

A SPAR enjoy. convenience üzem újdonsággal indítja az ünnepi időszakot: a lédig hidegkonyha pultokkal rendelkező üzletekben kapható lesz a lencsesaláta. A kiváló minőségű, Globus lencsével készülő termékbe a Regnum Húsüzem karikázott virslije kerül. Az ünnepi időszakban hagyományosan kedvelt a virslisaláta, amely már most is elérhető. A mindig népszerű almás-sajtos kukoricasaláta, illetve a kaszinótojás mellé pedig visszatér az ünnepi franciasaláta tál is.

Széles választék várja a vásárlókat gyümölcs- és zöldségfélékből. A decemberi időszakban érezhetően több fogy trópusi gyümölcsökből, amelyek közül továbbra is a banán áll az élen, de megnő a kereslet a narancs, a mandarin iránt és egyre népszerűbbek az olyan egzotikus fajták, mint a mangó, a papaya és a pomelo.

A szilveszter slágere a virsli mellett a pezsgő, amiből a teljes éves volumen közel 20 százalékát értékesíti évről-évre a SPAR. A pezsgőfélék mellett a whiskyk, keserű likőrök, vodkák és a krémlikőrök forgalmában tapasztalható jelentős növekedés és az ajándékozási céllal vásárolt díszdobozos italok forgalma is emelkedik. Az alkoholmentes italok egyeduralkodója ebben az időszakban a gyerekpezsgő, amely több ízben kerül idén is polcokra.

A non-food termékek közül ebben az időszakban leginkább a karácsonyi dekorációk, karácsonyfa díszek, sütési és műszaki eszközök, valamint a játékok forgalma lendül fel. A vásárlók fokozott érdeklődést mutatnak a csomagolóanyagok, - dísztasakok, tekercses csomagolók – valamint a drágább konyhai műszaki cikkek iránt. Ilyen például a robotgép vagy a  kávégép. Jelentős a kereslet a sütési kiegészítők, tortaformák, serpenyők, lábasok, és tepsik iránt is. Játék területről főleg a Lego, a társasjátékok, illetve a plüssök iránti kereslet erősödik.