Takaros fűszertár

A fűszerezés adja meg főztünk karakterét, ezért főzés közben ez a munkafolyamat gondos odafigyelést igényel. Hogy minél könnyebb legyen a dolgunk, ne kelljen kapkodnunk, és konyhánk is takaros legyen, nem árt rendben tartani kellékeinket.

Az ízadó fűszerek nem csak kellemes illatúak és hasznosak, de nagyon mutatósak is lehetnek, ha megadjuk tárolásuk módját. Íme néhány ötlet!
Minden stílushoz illenek ezek a hófehér porcelán dobozok, könnyen rájuk illeszthet?, aromazáró, m?anyag kupakkal. Igaz, hogy nem átlátszóak, de a f?szerek képe segíti a könny?tájékozódást.

Aki szívesen gy?jtögeti a formás üvegcséket és még az olajbogyót is szereti, könny?szerrel megoldhatja a f?szertárolás kérdését. Ezek a szép, hosszúkás üvegek modern, elegáns hatást keltenek és nem kerülnek plusz pénzbe. Érdemes arra figyelni, hogy egyforma kupakos üvegeket válasszunk. Aztán nincs más hátra, mint néhány teteszet?s címkét készíteni rájuk.
Elegáns és egyszer? megoldás a bútorba épített f?szertartó. Egy ilyen egyszer? kerámiaváltozat jól mutat a rusztikus konyhában vagy a vidéki nyaralóban. Hasonló darabokra bolhapiacon, akadhatunk, de egy asztalossal is elkészíttethetjük, a fiókokat pedig érdemes egy kerámiastúdióból megrendelni.

A régi gyógyszertári üvegek nemcsak szépek, de mivel a kupakok széle és az üvegek szája is csiszolt, megvédik a nedvességt?l a bennük tárolt alapanyagokat. És bizony a f?szer halála a nedvesség. Aki nem örökölt a nagymamájától ilyesmit, az szintén a bolhán vagy antikvitásokban juthat hozzá. Ha a kollekció nem minden darabja egyforma vagy egy készletb?l való, akkor is tökéletes lesz az összhang.

És íme a f?szertartó tartója.

Egy ilyen rozsdamentes polcocska f?leg a modern konyhákba illik, ott aztán örök darab lesz. Helyezhetünk rá csupa üveg vagy rozsdamentes kupakkal ellátott f?szertárat.

Nosztalgiázzunk a fából készült fiókos kisszekrénnyel! Mivel ezek a régi darabok már nem zárnak tökéletesen, olyan f?szert tároljunk itt, melyeknek sokáig friss marad az aromájuk. Nem baj, ha a szekrényke nem tökéletes, a látvány mindent megér.